Cachorro Quente de Forno.

 

Heloooooo Fofuras Minhas,

como vocês estão? Então, já faz um tempinho que postei uma receita aqui no blog de um bolo fácil, vocês se lembram??? Não??? Segue o link então: Bolo Fácil. Pois é, hoje eu resolvi postar mais uma receitinha mega fácil, que dá pra ser feita ainda hoje, no seu lanche da tarde, é o Cachorro Quente de Forno, que aprendi com a Palmirinha, mas minha receita está adaptada justamente pela disponibilidade de ingredientes, bora começar???

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Para a massa você vai precisar de:

5 ovos;

2 xícaras (chá) de leite;

3/4 de xícara (chá) de óleo;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para o molho:

300g de salsicha;

1 lata ou 1 1/5 sachê de molho de tomate;

1 lata de milho verde.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, unte e enfarinhe um tabuleiro quadrado médio, coloque uma camada fina da massa no fundo do tabuleiro e a mágica acontece agora… todos os ingredientes do recheio vão sem cozinhar :0 :0 :0 🙂 🙂 (mereci até seu like agora) então pique a salsicha e coloque-a sobre a massa, em seguida despeje o molho de tomate e o milho, cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido em 250°C por 50 minutos, retire e já pode saborear 😉 o molho cozinha no forno, e fica muito gostoso vale a pena! O recheio vocês podem fazer com o que tiver em casa, eu já fiz com brócolis, fica ótimo, mas os brócolis tem que dar uma leve cozinhada antes…

E por hoje é isso, espero que gostem e se vocês fizerem postem no Instagram com a #aquelaquasedos30 pra eu ver o resultado de vocês!

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Um beijo e até o próximo post!

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Bolo Fácil!

colagem

Boa noite Minha Gente Linda,

o post de hoje é pra você que possui pouca afinidade com a cozinha e quer fazer aquele bolo fofinho e saboroso e também é pra você que gosta de cozinhar e tem uma data especial pela frente, quer fazer uma surpresa, e não quer gastar comprando um bolo pronto (não estou desmerecendo o trabalho de ninguém, mas a gente mesmo fazer também é gostoso). eu vou fazer em forma de post, mas se quiserem um vídeo é só deixar nos comentários, ou na minha página do facebook:  Aquela Quase Dos 30 . Bora Lá?!?!

É uma receita de pão de ló, muito fácil e que dá certo, nunca me dei bem com pão de ló,  rsrsrsrs,  até descobri esta receita, você vai precisar de:

*minhas medidas foram feitas naquele copo medidor que é encontrado em supermercado!

copo medidor

Ingredientes:

4 ovos;

2 xícaras de farinha de trigo;

11/2 xícara de açúcar;

1 colher (sopa) fermento em pó;

1 xícara de água fervente.

É só isso que será utilizado na receita, a diferença está no modo de preparo, todas as receitas que eu testei anteriormente mandava começar com as claras em neve, esta é diferente, olha só:

Modo de Preparo:

Separe as gemas das claras e coloque as gemas na tigela maior da batedeira, em seguida bata as GEMAS, isso mesmo, as GEMAS com a água fervente, até que a espuma alcance a borda da tigela; quando isso acontecer acrescente o açúcar, feito isso, adicione a farinha de trigo aos poucos e deixe bater de 20 a 30 minutos, este tempo é muito importante se ele não for levado em consideração e fielmente seguido o resultado do seu pão de ló não é o mesmo.

Terminado o tempo retire a tigela da batedeira e leve as 4 claras para bater em neve, enquanto isso acontece, misture à massa o fermento em pó, logo após as claras em neve, continue misturando à mão, o bolo fica bem aerado e leve.

Unte e enfarinhe o tabuleiro 20 X 30 e leve ao forno em 180º por 40 minutos e seu bolo super fofo está pronto.

Se for um bolo para café da tarde você pode parar por aqui, mas se for para uma surpresa…. divida-o ao meio, recheie-o e confeite-o.

bolo simples

O meu foi recheado com bem molinho e confeitado com chantilly, desses que já vêm prontos, acrescido de chocolate e granulado! mas você pode fazer da forma que achar melhor, de acordo com sua preferência!

bolo confeitado

Bom Apetite!

Se você fizer posta a foto no face, me marca pra eu poder ver também 😉 e se quiser o vídeo deste bolo, comente aqui ou na página! Estou aguardando.

Beijo no coração.

Blog da Lalá

Larissa Farias, mineira, estudante de jornalismo e apaixonada pelo universo feminino!

Prof. Brincher

Blog do prof. Sandro Brincher destinado ao compartilhamento de atividades, experiências e inquietações da vida docente em Português, Literatura, Redação e fantasmas afins.